摘要:新鲜玉米做法多样,口感美味。可煮食、烤制、炖汤或制作玉米汁。先将玉米清洗干净,可选择保留玉米须增添风味。煮食时,加水淹过玉米,煮沸后转小火煮20-30分钟。烤制需提前浸泡玉米并调味,用锡纸包裹后置于烤箱中,约烤30分钟。炖汤时搭配蔬菜和肉类,增添营养。制作玉米汁需将玉米粒捣碎过滤,饮用时口感更佳。新鲜玉米做法简单,适合家常烹饪。
本文目录导读:
简介
新鲜玉米是一种营养丰富、口感鲜美的食材,含有丰富的维生素、矿物质和纤维素等营养成分,玉米的做法多种多样,可以烹饪成各种美食,如煮玉米、烤玉米、炒玉米等,下面将为大家介绍几种新鲜玉米的做法。
新鲜玉米汁
1、准备材料:新鲜玉米、清水、糖等。
2、做法步骤:
(1)将新鲜玉米剥去外皮,清洗干净。
(2)将玉米放入榨汁机中,加入适量的清水和糖。
(3)启动榨汁机,将玉米榨成汁。
(4)将榨好的玉米汁倒入杯中,即可饮用。
煮新鲜玉米
1、准备材料:新鲜玉米、盐等。
2、做法步骤:
(1)将新鲜玉米剥去外皮,清洗干净。
(2)将玉米放入锅中,加入足够的水,大火煮沸。
(3)加入适量的盐,继续煮10-15分钟。
(4)取出玉米,沥干水分,即可食用。
烤新鲜玉米
1、准备材料:新鲜玉米、橄榄油、盐、孜然等。
2、做法步骤:
(1)将新鲜玉米剥去外皮,清洗干净。
(2)在玉米表面涂抹一层橄榄油,撒上适量的盐和孜然。
(3)将玉米放在烤盘上,放入预热好的烤箱中。
(4)以180度烤15-20分钟,取出即可食用。
炒鲜玉米粒
1、准备材料:新鲜玉米、青豆、火腿、胡萝卜、盐等。
2、做法步骤:
(1)将新鲜玉米剥成粒状,清洗干净,将火腿和胡萝卜切成小块备用。
(2)将青豆焯水煮熟,捞出沥干水分,将玉米粒煮熟备用。
(3)锅中加入适量油,烧热后加入火腿和胡萝卜翻炒至断生,加入煮熟的玉米粒和青豆继续翻炒,根据个人口味加入适量盐调味即可出锅享用,炒鲜玉米粒口感鲜美营养丰富,是一道家常美食,除了上述做法外还可以根据个人口味添加其他调料如胡椒粉等增加口感层次,此外炒鲜玉米粒还可以搭配其他蔬菜肉类等食材一起烹饪制作出更多美味佳肴,炒鲜玉米粒不仅美味可口而且富含营养适合各个年龄段的人群食用,此外炒制过程中还可以保留部分口感脆爽的玉米粒使得整道菜肴口感更加丰富多样,总之新鲜玉米是一种非常营养健康的食材通过不同的烹饪方式可以制作出各种美味佳肴大家可以根据自己的口味喜好选择适合的做法享受新鲜玉米带来的美食盛宴,六、鲜玉米炖排骨汤 鲜玉米炖排骨汤是一道营养丰富的汤品不仅口感鲜美而且具有滋补养生的功效。 材料:排骨、新鲜玉米、姜片、盐等 步骤: (1)将排骨清洗干净放入开水中焯水去除血沫备用; (2)将新鲜玉米剥去外皮清洗干净切成小段备用; (3)将焯水后的排骨和姜片放入锅中加入适量清水大火煮沸; (4)撇去浮沫转小火炖煮一个小时左右; (5)加入切好的玉米段继续炖煮30分钟左右; (6)根据个人口味加入适量盐调味即可出锅享用。 鲜玉米炖排骨汤炖制过程中排骨的鲜美与鲜玉米的清香相互融合味道醇厚且富有营养非常适合秋冬季节食用,此外在烹饪过程中还可以根据个人口味添加其他食材如红枣、枸杞等增加汤品的营养价值和口感层次。 七、新鲜玉米是一种非常营养丰富且口感鲜美的食材通过不同的烹饪方式可以制作出各种美味佳肴如鲜玉 米汁、煮新鲜玉米、烤新鲜玉米等,此外还可以搭配其他食材一起烹饪制作出更多美味佳肴满足不同的口味需求,希望通过本文的介绍大家能够更好地了解新鲜玉米的烹饪方法和营养价值在平时的饮食中合理搭配享受健康美食的乐趣。