请前往标签设置摘要
摘要:家常爆炒鸭子的做法简单易学,先将鸭肉切块,用料酒、生抽、葱姜腌制。热锅加油,爆炒鸭肉至变色,加入姜片提味。再加入适量清水,焖煮一段时间,让鸭肉充分吸收调料的味道。最后收汁,加盐、胡椒粉调味,出锅前撒上葱花即可。...