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摘要:清炒西兰花是一道简单营养的家常菜。制作时先将西兰花洗净切好,焯水去除杂质。热锅凉油,放入蒜末爆香,再加入西兰花翻炒,期间加入适量的盐和鸡精调味。炒至西兰花颜色鲜绿,断生后即可出锅。这道菜色香味俱佳,操作简单,是...