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摘要:家常炖海杂鱼是一道美味的海鲜佳肴。制作时,先将海杂鱼清洗干净,备好葱姜蒜等调料。热锅加油,放入鱼块煎至两面金黄,然后加入适量的水,放入调料,慢火炖煮。炖煮过程中,鱼肉鲜嫩,汤汁鲜美,营养丰富。这道菜色香味俱佳,...