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摘要:本文将介绍大酱骨的制作方法。首先准备所需材料,包括猪骨、黄豆酱、葱姜蒜等调料。将猪骨焯水后,与调料一起放入锅中炖煮,期间不断撇去浮沫,并适时加入黄豆酱调味。炖煮时间视具体做法而定,一般需数小时。大酱骨味道鲜美,...